Anda sedang mencari ide resep es pisang ijo yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Walaupun es pisang ijo yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari es pisang ijo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan es pisang ijo enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan es pisang ijo nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es pisang ijo memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es pisang ijo:
- Gunakan 6 buah pisang kepok
- Siapkan Sirup marjan cocopandan
- Siapkan Susu kental manis
- Ambil Es batu
- Siapkan Bahan kulit :
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 8 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan Pewarna pandan
- Ambil 1/2 sdt vanilli
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan Bahan fla sumsum :
- Ambil 7 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 600 ml Air
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Cara menyiapkan Es pisang ijo:
- Kukus pisang sampai matang
- Membuat kulit : rebus semua bahan kulit dengan api sedang, masak sampai memadat dan kalis (sambil terus diaduk), diamkan hingga dingin
- Bungkus pisang dengan adonan kulit, sy pakai plastik wrap supaya lebih mudah dibentuk, atau bisa juga pakai daun pisang, kemudian di kukus kembali
- Membuat fla sumsum : masak semua bahan fla, aduk2 sampai mengental dan biarkan mendingin
- Tata pisang dan fla sumsum diatas mangkok, tambahkan es batu, susu kental manis dan sirup
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
