Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam suwir sambal matah yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Sedangkan ayam suwir sambal matah yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam suwir sambal matah, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam suwir sambal matah yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam suwir sambal matah yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Suwir Sambal Matah memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Baham sambal matah
- Gunakan 17 siung bwg merah
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Siapkan 8 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1/4 terasi bulat
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Cuci bersih dada aym, marinasi dgn garam dn perasan jeruk nipis, masukkan frezer 1 jm agr meresap. Lalu goreng hgga matang setelah hangat suwir² sisihkan
- Siapkan bahan sambal matah, dn iris.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng (sy pkai minyak bekas goreng ayam) lalu tumis terasi hingga larut, masukkan serai dn bwg putih bumbui dgn garam, gula dn kaldu jamur aduk rata
- Masukkan bwg merah, cabe2an dn daun jeruk aduk rata
- Kucuri dgn jeruk nipis/ limou. sajikan dgn nasi hangat yes mantap,😘
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Sambal Matah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
