Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sempol ayam crispy yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Meskipun sempol ayam crispy yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sempol ayam crispy, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan sempol ayam crispy yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan sempol ayam crispy nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sempol Ayam Crispy menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Gunakan 500 gr daging ayam giling
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 gr keju
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah wortel, parut kasar
- Ambil 2 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 3 sdm bawang goreng
- Sediakan Tusuk sate secukupnya
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan Pencelup:
- Sediakan 1 butir telur + sejumput garam. Kocok lepas
- Gunakan 200 gr tepung panir
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Siapkan semua bahan
- Campur jadi satu semua bahan dan bumbu halus, kecuali tusuk sate dan bahan pencelup. Aduk rata, hingga berbentuk adonan.
- Ambil 20 gr bahan, tempekan pada tusuk sate, sambil di tekan-tekan supaya menempel sempurna. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Didihkan air. Masukan sempul ayam. Masak selama 15-20 menit. Angkat. Tiriskan. Biarkan dingin.
- Celupkan sempul ayam kedalam kocokan telur. Lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Simpan di dalam kulkas selama 15-30 menit. Supaya panir tidak rontok saat di goreng.
- Goreng sempul ayam dalam minyak panas dan api sedang, hingga kuning keemasan.
- Sajikan Sempul Ayam dengan saus sambel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
