Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy homemade (matang sampai ke tulang) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Meski ayam crispy homemade (matang sampai ke tulang) yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam crispy homemade (matang sampai ke tulang), pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam crispy homemade (matang sampai ke tulang) yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam crispy homemade (matang sampai ke tulang), pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam crispy homemade (matang sampai ke tulang) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy homemade (matang sampai ke tulang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Crispy Homemade (Matang sampai ke Tulang) menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Homemade (Matang sampai ke Tulang):
- Sediakan Bumbu Marinasi Ayam
- Ambil 1/2 kg ayam atau 7 buah sayap ayam
- Siapkan 1 sdm Bumbu dasar Kuning (resep sdh pernah saya share)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut, iris-iris
- Gunakan 3 sdm susu cair
- Gunakan Bahan Pelapis :
- Sediakan 240 gram terigu serbaguna
- Sediakan 80 gram maizena
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan Pencelup
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Minyak banyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Homemade (Matang sampai ke Tulang):
- Campur rata ayam dan bumbu marinasi. Biarkan semalaman di kulkas
- Setelah ayam dimarinasi. Siapkan bahan pelapisnya dan bahan pencelupnya. Campur rata semua bahan pelapisnya didalam wadah. Kemudian campur rata juga bahan pencelup fi wadah tersendiri.
- Lumurin ayam dengan bahan pelapis terlebih dahulu.
- Kemudian masukkan ayam ke bahan pencelup
- Ulangi langkah diatas sekali atau dua kali lagi.
- Semakin banyak pengulangan maka ayam yang dihasilkan semakin keriting
- Kemudian setelah ditepungin, ayam langsung digoreng dalam minyak banyak dan panas. Pakai api kecil saja gorengnya agar ayam matang sempurna sampai ke tulang. Goreng kurang lebih 20 menit dg api kecil.
- Setelah itu, angkat dan sajikan
- Tips : jika minyak sudah mulai banyak tepung yang mengendap, saring minyak dan ganti wajan. Agar hasil ayam crispynya tetap bagus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Homemade (Matang sampai ke Tulang) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!