Anda sedang mencari inspirasi resep lemper ayam (indonesian traditional savory snacks) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun lemper ayam (indonesian traditional savory snacks) yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lemper ayam (indonesian traditional savory snacks), pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan lemper ayam (indonesian traditional savory snacks) yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari lemper ayam (indonesian traditional savory snacks), mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan lemper ayam (indonesian traditional savory snacks) yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper ayam (indonesian traditional savory snacks) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah LEMPER AYAM (Indonesian traditional savory snacks) memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan LEMPER AYAM (Indonesian traditional savory snacks):
- Sediakan Bahan ketan:
- Gunakan 250 gr ketan
- Gunakan 300 ml santan
- Ambil Sereh pandan daun jeruk dan salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Air secukupnya / air kaldu ayam
- Sediakan Bahan isi :
- Siapkan 250 gr ayam dada rebus lalu suwir dan potong kecil2
- Gunakan 50 gr kelapa parut sangrai
- Gunakan 20 ml santan
- Sediakan Daun pandan, sereh daun jeruk salam
- Siapkan to taste Garam,penyedap,merica, gula
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat LEMPER AYAM (Indonesian traditional savory snacks):
- Kukus ketan 20 menit lalu aron dengan santan dan dedaunan masukan semua bahan ketan sampai santan dan air menyerap lalu kukus kembali sampai matang
- Buat isi ayam,tumis bumbu halus
- Masukan dedaunan sampai harum lalu masukan ayam dam kelapa yg sudah disangrai
- Lalu masukan santan dan air kaldu, gula garam penyedap dan merica aduk sampai air dan santan kering menyerap
- Cetak nasi ketan kedalam loyang yg sudah dialasi daun pisang dan minyak lalu isi ayam dan tutup kembali dengan ketan lagi
- Potong potong dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper ayam (indonesian traditional savory snacks) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
