Kamu sedang mencari ide bumbu sambal tumpeng pedas yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Padahal sambal tumpeng pedas yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sambal tumpeng pedas, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan sambal tumpeng pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sambal tumpeng pedas, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan sambal tumpeng pedas yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tumpeng pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tumpeng pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tumpeng pedas:
- Gunakan 6 biji tempe busuk (iya, yang busuk. Kalo sangit kurang keluar aromanya)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabe rawit (sesuaikan)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 2 ruas jempol laos
- Ambil 2 biji tahu, potong dadu
- Sediakan 1/2 biji kelapa parut untuk santan
- Sediakan Saya pakai cingur/kulit sapi yang dipotong memanjang
Langkah-langkah membuat Sambal Tumpeng pedas:
- Siapkan bahan
- Rebus kira-kira tiga gelas air. Masukkan cingur (opsional), tempe, tahu, bawang putih/merah, kencur, laos, daun jeruk dan daun salam
- Biarkan mendidih. Tiriskan semua bahan kecuali cingur, uleg kasar bersama cabe (kompor dimatikan)
- Masukkan semua bahan kedalam panci, masukkan santan dari air kira-kira 1,5 gelas. Tambahkan garam dan kaldu penyedap (saya pakai kaldu alami). Tes rasa, bila dirasa cukup angkat dan siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tumpeng pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
