Kamu sedang mencari ide bumbu ayam asam manis yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal ayam asam manis yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam asam manis sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. | Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam asam manis yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin ayam asam manis yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam asam manis:
- Gunakan fillet Ayam dada
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Paprika merah & kuning
- Ambil Kacang polong
- Sediakan Bawang putih cincang halus
- Siapkan Tepung maizena (buat kentalin saos nanti)
- Siapkan Bahan saos siraman
- Gunakan 3 sdm Saos tomat
- Sediakan 1 sdm Cuka masak
- Sediakan 2-3 sdm gula pasir
- Siapkan 50 ml Air
- Siapkan Bahan rendaman ayam
- Gunakan 1 sdt Arak masak (putih)
- Gunakan 1-2 sdm Tepung terigu
- Siapkan 1-2 sdt Tepung maizena
- Gunakan Merica bubuk sedikit aja
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis:
- Rendam ayam di bumbu rendaman selama 15-30menit minimal.
- Campurkan semua bahan saos siraman di 1 mangkok sisihkan.
- Goreng ayam yg sudah di rendam tadi sampai kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bawang putih, bawang bombay, setelah wangi masukan paprika, kacang polong. Aduk-aduk sebentar.
- Masukan saos siraman yg sudah di racik tadi, sampai mendidih masukan larutan maizena, kekentalan sesuai selera.
- Matikan api, diamkan agak sedikit dingin saos nya (supaya ayam gak langsung alot), siram ke ayam deh.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. AYAM ASAM MANIS daging ayam yang berlapiskan tepung dipadu dengan saos asam manis ini sangat menggoyang lidah. rasanya asin gurih manis asam dan sedikit pedas bikin lidah bergoyang. Bahan resep ayam asam manis ini juga simpel dan gak ribet. Yuk kita praktikkan ayam asam manis untuk menu sahur kamu. Simak caranya di bawah ini, ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
