Kamu tengah mencari ide resep gulai jeroan yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan gulai jeroan yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai jeroan, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan gulai jeroan yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai jeroan, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan gulai jeroan yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai jeroan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Jeroan memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Jeroan:
- Sediakan 300 gr jeroan rebus
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Ambil 1 liter air (sesuai selera)
- Siapkan 5 cabai rawit utuh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 jari kayu manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 , 5 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 1/4 buah biji pala
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 kemiri
Cara menyiapkan Gulai Jeroan:
- Potong-potong jeroan sesuai selera.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas kayu manis.
- Jika terlalu kering tambahkan sedikit air, masak terus sampai minyak jernih dan bumbu benar-benar matang.
- Tambahkan air, gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampe mendidih.
- Masukkan jeroan, tutup. Masak sampai meresap dengan api kecil.
- Tambahkan cabai rawit utuh jika suka, tutup lagi tggu cabe layu. Nika suka berkuah banyak bisa tambahkan air panas.
- Tambahkan santan perlahan sambil terus diaduk ringan.
- Aduk terus perlahan sampai mendidih, siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Jeroan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
