Anda tengah mencari ide bumbu ayam geprek sambal goang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Meski ayam geprek sambal goang yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam geprek sambal goang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam geprek sambal goang yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam geprek sambal goang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam geprek sambal goang yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal goang yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Goang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Goang:
- Sediakan 1/4 kg ayam, bersihkan
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Gunakan 3 siung Bawang putih halus
- Ambil Secukupnya garam, merica, dan sedikit saos tiram
- Ambil Tepung basah
- Gunakan Secukupnya Tepung bumbu (sasa/mamasuka/ yang gitu pokoknya)
- Gunakan Air es
- Ambil Sedikit baking soda
- Sediakan Sambal Goang (untuk 1 potong ayam)
- Gunakan 2 siung bawang putih kecil
- Siapkan Sedikit kencur
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan 1/2 sendok sayur minyak goreng panas
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Goang:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi paling sebentar 2 jam (lebih lama bakal lebih enak), simpan di kulkas
- Ambil ayam, celupkan ke tepung basah kemudian gulingkan ke tepung kering sambil ditekan sedikit.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang
- Ulek bumbu sambal, siram dengan minyak panas dan geprek ayam, campurkan dengan sambal. Siap disajikan :)
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
