Kamu lagi mencari ide resep soto ayam sambal kemiri yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski soto ayam sambal kemiri yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari soto ayam sambal kemiri, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan soto ayam sambal kemiri yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam sambal kemiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan soto ayam sambal kemiri yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sambal kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam sambal kemiri memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam sambal kemiri:
- Gunakan 3 potong sayap ayam
- Sediakan 1 potong dada ayam
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 1 potong sereh geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 batang Bawang prey
- Sediakan secukupnya Garam dan Penyedap Rasa Ayam
- Sediakan 2 ltr air
- Ambil Bawang putih goreng
- Gunakan Bahan sambal:
- Gunakan 10 bh kemiri goreng
- Siapkan 1 genggam cabe rawit
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan Taburan
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil Toge
- Sediakan Irisan seledri
Langkah-langkah membuat Soto Ayam sambal kemiri:
- Cuci semua bahan
- Didihkan air, lalu rebus ayam sampai empuk
- Haluskan bumbu (bawang putih, kunyit, dan jahe)
- Potong bawang prey
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yg telah di haluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan bawang prey, lalu tumis hingga harum, tambahkan air secukupnya
- Tuangkan bumbu yg telah telah ditumis ke dalam rebusan Ayam, tambahkan garam, Penyedap, bawang putih goreng, aduk rata, cek rasa, dan angkat
- Berikutnya buat sambal, rebus cabe terlebih dahulu, lalu haluskan bersama kemiri goreng, dan perasan jeruk nipis
- Dan untuk taburan, rendam toge Dalam air panas, lalu potong daun bawang, seledri, Dan tambahkan bawang goreng
- NB: Ayam utuk taburan baiknya digoreng dl..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam sambal kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
