Anda tengah mencari ide resep lemper ayam bakar #selasabisa yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun lemper ayam bakar #selasabisa yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam bakar #selasabisa, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan lemper ayam bakar #selasabisa yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari lemper ayam bakar #selasabisa, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan lemper ayam bakar #selasabisa enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper ayam bakar #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper Ayam Bakar #selasabisa menggunakan 15 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Ayam Bakar #selasabisa:
- Gunakan Bahan ketan :
- Ambil 2 liter Beras ketan putih
- Siapkan 2 bungkus kecil Santan instan
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Isian :
- Ambil 1 ekor Ayam
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Ambil 12 siung Bawang merah
- Siapkan 5 butir Kemiri, sangrai
- Siapkan 1 sdm Ketumbar, sangrai
- Siapkan Secukupnya Gula, garam, penyedap
- Sediakan Secukupnya Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Secukupnya Lidi untuk menyematkan
Langkah-langkah membuat Lemper Ayam Bakar #selasabisa:
- Rendam beras dengan air selama 1 jam. Tiriskan
- Rebus ayam, angkat dan suwir-suwir
- Panaskan kukusan, beri alas daun pisang
- Siapkan bumbu santan untuk ketan
- Campur jadi satu bumbu santan dengan beras ketan yang di rendam.
- Aduk hingga rata
- Kukus ketan hingga matang
- Haluskan bumbu ayam
- Tumis hingga harum
- Masukkan ayam suwir
- Aduk hingga rata
- Susun dalam baking pan yang di alas minyak. Nasi ketan, suwiran ayam kemudian tutup dengan nasi ketan kembali
- Ambil potongannya. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
- Sisihkan
- Bakar hingga daun berubah warna
- Angkat
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam bakar #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!