Anda tengah mencari ide bumbu opor ayam kuning yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan opor ayam kuning yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan opor ayam kuning yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam kuning:
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 6 potong ayam cuci bersih
- Siapkan 4 buah tahu kuning, potong jadi dua lalu goreng
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Ambil Santan instan (saya bumas 90ml)
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam kuning:
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
- Lalu masukan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya, gula dan garam, aduk rata tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan santan instan, aduk, lalu masak hingga mendidih.
- Jangan lupa koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng akan menambah cita rasanya.
- Selamat mencoba, semoga cocok dengan rasanya
Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
