Kamu sedang mencari ide resep ayam crispy saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Walaupun ayam crispy saus padang yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam crispy saus padang, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam crispy saus padang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam crispy saus padang, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam crispy saus padang yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam crispy saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy saus padang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam crispy saus padang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (me bagian paha)
- Siapkan 2 batang daun bawang potong2
- Siapkan 1 buah telur
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sachet Tepung bumbu kobe
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 10 cabai keriting
- Gunakan 3 cabai rawit (optional)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Gula garam kaldu
Cara menyiapkan Ayam crispy saus padang:
- Potong ayam sesuai selera kalau saya kecil2. Cuci bersih lumuri jeruk nipis tunggu 5 menit kemudian bilas air bersih lalu tiriskan.
- Buat adonan celup dan kering untuk ayam crispy nya. Lalu goreng ayam dengan api panas dan sisihkan.
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu yang sudah halus, masukkan daun jeruk, gula, garam, kaldu, saus tiram. Tambahkan sedikit air. Aduk rata cek rasa. Masukkan kocokkan telur dan potongan daun bawang. Aduk dan cek rasa lagi.
- Setelah matang. Letakkan ayam crispy pada piring saji, siram dengan saus nya. Taburi dengan bawang goreng. Ayam crispy saus padang siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
