Anda tengah mencari inspirasi resep kari ayam (resep nenek moyang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Meski kari ayam (resep nenek moyang) yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kari ayam (resep nenek moyang), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan kari ayam (resep nenek moyang) nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resepi mudah cara buat kari ayam sedap dan enak. anda boleh cuba reaepi ini dirumah . | Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resepi mudah cara buat kari ayam sedap dan enak. anda boleh cuba reaepi ini dirumah .
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari kari ayam (resep nenek moyang), mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan kari ayam (resep nenek moyang) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin kari ayam (resep nenek moyang) yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Kari ayam (resep nenek moyang) menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari ayam (resep nenek moyang):
- Gunakan 600 gr ayam cuci bersih
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah (ada yg isi 2)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jari kunyit
- Sediakan 1,5 ruas jari jahe
- Siapkan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar butir
- Sediakan Selera cabe merah
- Ambil 1/2 sdt lbh garam(kurang bs dtambah/ssuaikan dg bny dktny santan
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1-2 btng sere geprek
- Sediakan 4 lbr daun jeruk remes
- Siapkan 2 keping lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt lbh dikit kaldu bubuk
- Gunakan Selera lada bubuk
- Ambil 1,5 sdt gula pasir (kurang bs dtambah)
- Gunakan 500-750 ml santan agak kental
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi Resipi ayam kari yang dimasak guna santan parut rasa agak 'light' sikit. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi.
Cara membuat Kari ayam (resep nenek moyang):
- Haluskan bumbu halus (sy diulek). Cuci bersih ayam, kucuri lemon campur rata diamkan bbrp saat, cuci lg, tambahkan sedikit garam aduk rata. Sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak, masukkan bumbu halus, aduk, biarkan sampai beraroma, tambahkan daun salam, sere & lengkuas, aduk, masukkan ayam aduk rata, tambah secukupnya air, cek rasa asinnya. Tutup. Biarkan sampai empuk, bumbu meresap & air agak sat, sesekali diaduk.
- Tambahkan daun jeruk(remas), kaldu, lada & gula & santan, aduk2 biar santan tdk pecah & biarkan sampai mendidih bbrp saat. Cek rasa. Tambahkan bawang goreng, aduk rata. Angkat sajikan.
Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Resepi kari ni resepi special kat warung dia. Ada pelanggan yang datang dari jauh semata-mata nak makan kari Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Resepi kari ayam ini patut anda cuba. Antara perkara yang dibawa oleh kaum India semasa zaman pra merdeka ialah masakan mereka.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari ayam (resep nenek moyang) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
