Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam sambal hijau yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak enak. Walaupun ayam sambal hijau yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam sambal hijau yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam sambal hijau, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam sambal hijau yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah ayam sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Sambal Hijau menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Sambal Hijau:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong kecil2
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 5 daun jeruk, sobek2
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 15 cabe rawit+keriting hijau
- Siapkan secukupnya Garam, gula
Cara menyiapkan Ayam Sambal Hijau:
- Bersihkan ayam yang sudah dipotong kecil2, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng, sisihkan
- Rebus cabe dan bawang merah selama kurang lebih 5 menit, ulek halus
- Tumis sereh, daun jeruk dan cabe bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan garam gula, koreksi rasa. Masak sampai matang.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk2 sebentar. Mati kan kompor
- Sajikan selagi hangat
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sambal Hijau yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
