Kamu lagi mencari inspirasi resep pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun pisang ijo yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari pisang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan pisang ijo yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. banana, flour, coconut milk, cocopandan syrup, ice cream or ice Pisang Ijo. literally meaning green bananas, is made from banana wrapped in flour dough, which has been colored green. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. banana, flour, coconut milk, cocopandan syrup, ice cream or ice Pisang Ijo. literally meaning green bananas, is made from banana wrapped in flour dough, which has been colored green.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari pisang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan pisang ijo enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pisang Ijo menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pisang Ijo:
- Sediakan Pisang raja bolu
- Gunakan Tepung beras
- Gunakan Santan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Syrup cocopanda
- Sediakan Susu cair
- Ambil secukupnya Es batu
Es Pisang Ijo Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Pisang ijo yang manis, bubur yang lembut, disiram dengan sirup dalam tumpukan es serut! Selain warnanya menyenangkan, hidangan khas Makassar ini menyegarkan dan mampu menghilangkan dahaga seperti saat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Ijo:
- Pertama-tama pisang dikukus
- Tepung beras, santan, dan garam aduk rata di panci
- Masak di atas api sedang sambil di aduk-aduk
- Setelah adonannya agak mengental lalu matikan api tapi harus tetap di aduk-aduk secara merata
- Setelah pisangnya sudah matang lalu tiriskan, lalu di potong- potong menjadi beberapa bagian
- Setelah itu lalu tuangkan adonan yang seperti bubur sumsum, tambahkan es batu & syrup cocopanda dan susu cair nya sesuai selera, dan taruh di mangkok saji
- Hidangkan. Selamat mencoba☺️🙏🏻
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. Sayangnya karena pindah ke Medan, saya jadi tidak bisa. Salah satunya adalah es pisang ijo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
