Kamu tengah mencari ide bumbu es pisang ijo yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meskipun es pisang ijo yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan es pisang ijo yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan es pisang ijo enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat es pisang ijo yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Es Pisang Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Pisang Ijo:
- Ambil 1 sisir Pisang Raja
- Ambil Terigu
- Gunakan Santan
- Siapkan Pasta pandan
- Sediakan Gula
- Ambil Vanili paste
- Sediakan Daun Pandan (opsional)
- Siapkan Susu Kental Manis
- Sediakan Sirup DHT
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Cara menyiapkan Es Pisang Ijo:
- Untuk bahan kulitnya: campurkan 250gr terigu, 300ml santan dan pasta pandan secukupnya (sesuai selera)
- Setelah tercampur rata, cetak adonan kedalam wadah (saya memakai saringan kelapa) yang dilapisi plastik biar gak lengket, kurang lebih selama 5 menit
- Setelah matang, angkat adonan lalu letakkan pisang ke atas adonan untuk dibentuk
- Untuk bahan saosnya, campurkan 300gr terigu, 600ml santan, 5 sdm gula pasir, vanili dan sejumput garam. Masak dengan api sedang
- Siap di hidangkan. Jangan lupa dikasi sirup DHT dan susu kental manis
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
