Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah goreng yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun ayam geprek sambal matah goreng yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam geprek sambal matah goreng, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam geprek sambal matah goreng yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Pengertian ASMR😁 ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response. | Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Pengertian ASMR😁 ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam geprek sambal matah goreng, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam geprek sambal matah goreng yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal matah goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal matah goreng memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambal matah goreng:
- Sediakan 2 potong ayam
- Sediakan Jeruk nipis untuk mencuci ayam
- Gunakan 1 gelas terigu
- Ambil 1 sdm maizena (boleh skip)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk/2 buah bawang putih ulek
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Sambal:
- Gunakan 8 buah cabe rawit iris
- Siapkan 6 siung bawang merah iris
- Ambil 2 batang serai iris
- Sediakan 4 lembar daun jeruk iris
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Ambil Minyak goreng
Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata. Untuk saus telur asinnya: kukus telur asin hingga matang, ambil bagian kuningnya, haluskan hingga berbentuk pasta, sisihkan. Lelehkan mentega di atas wajan, masukkan kuning telur, aduk rata. Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal matah goreng:
- Cuci ayam dengan jeruk nipis, sisihkan
- Campur lada, garam, penyedap, bawang putih dan terigu aduk rata, sisihkan
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, guling2, lalu masukkan ke air, guling2, lalu masukkan ke tepung lagi, guling2. Kalau goreng dengan api kecil sampai matang,angkat, lalu geprek, sisihkan
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan gula, garam dan penyedap, lalu masak sampai matang, tapi jangan terlalu kering ya. Taruh sambal diatas ayam goreng, sajikan dengan nasi dan lalap.
Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan. Letakkan ayam goreng tepung di atas sambal yang telah dihaluskan. Lalu, geprek ayam hingga seratnya terpecah agar sambal merata. Cara membuat: Campur semua bahan sambal matah, kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
