Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam rica-rica kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Meskipun ayam rica-rica kemangi yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. | Ayam Rica Rica Kemangi Source : Neneng Dina Nurfadilah Ikut menyemarakkan Semarak Clover yang bertemakan "Kreasi Masakan Khas Sulawesi (Seluruh Sulawesi)". Kebetulan saat membersihkan pekarangan rumah, banyak batang daun kemangi tumbuh dgn suburnya, jadi kepikir tuk membuat olahan masakan berbahan daun kemangi, karena. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam rica-rica kemangi yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam rica-rica kemangi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 batang kemangi
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 5 cabai keriting
- Siapkan 30 cabai rawit jablay
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 200 ml air
Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica kemangi:
- Cuci ayam hingga bersih lalu taburi penyedap rasa sedikit, marinasi 5 menit lalu goreng setengah matang
- Haluskan semua bahan, sisakan 15 cabai rawit jablay untuk taburan, geprek sereh, lengkuas
- Tumis bumbu halus lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa
- Masukkan ayam aduk hingga rata, jika sudah agak menyerap masukkan kemangi dan cabai rawit, tambahkan sedikit air, biar kan hingga menyerap, koreksi rasa
- Ayam rica kemangi siap di hidangkan untuk lauk makan siang atau malam
Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer. Bagi kamu pecinta makanan pedas, wajib mencoba. Rasa rempah gurih serta pedas yang nyaman, enak sekali. Risne ANEKA AYAM Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
