Anda sedang mencari ide bumbu tongseng ayam or daging sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Meski tongseng ayam or daging sapi yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari tongseng ayam or daging sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan tongseng ayam or daging sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari tongseng ayam or daging sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan tongseng ayam or daging sapi yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin tongseng ayam or daging sapi yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam or Daging Sapi memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam or Daging Sapi:
- Siapkan 3 potong Daging sapi
- Siapkan 1 buah dada ayam filet
- Gunakan Kol (dipotong potong)
- Siapkan 1 buah Tomat diiris
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Daun salam
- Ambil 1 bks Santan kara
- Gunakan 500-600 ml Air
- Sediakan 2 siung Bawang merah diiris
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Ambil 3 bh cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih kating
- Siapkan 1 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1/2 ruas jari Kunyit
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam or Daging Sapi:
- Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, jika aroma sudah wangi tambhkan air dan daun salam
- Jika sudah mendidih, masukkan daging ayam atau daging sapi, biarkan hingga matang, masukkan kol dan tomat
- Masukkan santan, kemudian tambahkan lada, merica, kaldu jamur dan kecap. Aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam or Daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
