Anda lagi mencari inspirasi bumbu siomay ayam udang (dimsum) yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Sedangkan siomay ayam udang (dimsum) yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari siomay ayam udang (dimsum), pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan siomay ayam udang (dimsum) yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari siomay ayam udang (dimsum), pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan siomay ayam udang (dimsum) yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam udang (dimsum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang (dimsum) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Ayam Udang (dimsum):
- Gunakan 250 gr Filet paha ayam (cincang)
- Ambil 200 gr Udang (cincang)
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Ambil 70 gr Bengkoang (Parut)
- Sediakan 1 sdt Gulpas
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 150 gr Tepung Sagu
- Siapkan Bahan Taburan:
- Ambil Wortel (parut)
- Ambil Bahan Olesan:
- Ambil Minyak Bawang
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang (dimsum):
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Siapkan kulit siomay, isi adonan ke kulit siomay, olesin pinggiran kulit dgn air lalu bentuk dan tekan2 agar adonan menyatu dgn kulit. Oles permukaan dan kulit siomay dgn Minyak bawang.
- Siapkan kukusan, oles kukusan dgn minyak agar siomay tidak lengket di kukusan. Kukus siomay selama 15 menit. Sebelum dikukus percikkan air ke siomay agar siomay tetap lembab.
- Taraaa… Ini siomay yg sudah matang, siap disajikan. Setelah dingin ditaruh di wadah tertutup ya agar siomay tidak kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang (dimsum) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
