Kamu lagi mencari inspirasi bumbu gepuk sapi nikmat 🤗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski gepuk sapi nikmat 🤗 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gepuk sapi nikmat 🤗, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan gepuk sapi nikmat 🤗 yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep gepuk daging sapi ini jawabannya. Makan siang dijamin jadi lebih nikmat dan makin lahap. Berikut ini resep gepuk daging sapi yang dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. | Resep gepuk daging sapi ini jawabannya. Makan siang dijamin jadi lebih nikmat dan makin lahap. Berikut ini resep gepuk daging sapi yang dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari gepuk sapi nikmat 🤗, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan gepuk sapi nikmat 🤗 yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk sapi nikmat 🤗 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gepuk Sapi Nikmat 🤗 menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gepuk Sapi Nikmat 🤗:
- Siapkan Bahan utama :
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh (potong dan geprek)
- Sediakan 1 bungkus santan (aq pakai merk Kara)
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1,5 keping gula merah
- Siapkan Kaldu jamur secukupnya (aq pakai merk Totole)
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya Garam
Gepuk daging sapi sendiri, sebenarnya merupakan kuliner khas Sunda Jawa Barat dengan cita rasa gurih dan sedikit manis. Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat. Di Jawa Barat sendiri sebenarnya banyak juga gerai oleh-oleh yang menawarkan. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses pemipihan terlebih dahulu sebelum direbus kembali bersama dengan santan dan campuran bumbu halus serta beberapa bahan tambahan lainnya. sedangkan pada tahap akhirnya, gepuk kembali.
Langkah-langkah menyiapkan Gepuk Sapi Nikmat 🤗:
- Rebus daging sebentar (+- 10 menit) lalu buang airnya dan potong2 daging.
- Uleg bumbu halus, potong lengkuas, sereh, dan gula merah.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, dan sereh sampai harum dan matang.
- Tambahkan air, santan, gula merah, dan kaldu jamur. Aduk2 dan masak sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut, matikan api.
- Gepuk Sapi Nikmat siap untuk dihidangkan 😉 Goreng terlebih dahulu jika akan disantap yaaa… Tanpa digoreng juga sudah nikmat disantap pakai nasi hangat 😍
Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk. Tekstur empuk tersebut didapatkan karena proses perebusan serta penumbukan pada. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gepuk Sapi Nikmat 🤗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
