Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak sedap. Padahal ayam bumbu betutu yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu betutu, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam bumbu betutu nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api sekam. | Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api sekam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam bumbu betutu, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan ayam bumbu betutu nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ayam bumbu betutu yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu betutu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bumbu betutu:
- Gunakan 500 gr ayam
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 lb daun salam
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Gunakan Haluskan
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm merica
- Ambil 2 sdm ketumbar
Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Pengolahan Ayam Betutu memang diberi bumbu yang lezat setelah itu dipanggang dengan menggunakan api. Ambil ayam dan lumuri seluruh badannya dengan bumbu halus hingga ke dalam perut ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu betutu:
- Potong ayam sesuai selera,cuci bersih
- Siapkan bumbu,haluskan
- Cuci bersih serai & bawang merah,iris2
- Tumis serai bawang merah hingga harum,masukan bumbu halus aduk rata tambahkan daun jeruk daun dalam
- Masukan ayam,beri air secukupnya aduk rata
- Tambahkan gula,garam,penyedap rasa aduk rata masak hingga air berkurang
Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup njlimet ;-). Di tambah Sambal Matah lagi woow setuju pasti makin Jos. Cara Membuat Ayam Betutu Kuah: Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, cuci ayam Ulek bumbu halus (jangan sampai terlalu halus). Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan juga. Sehingga bumbu dari ayam betutu tersebut tidak hanya meresap dari luar tetapi juga dari dalam, lama waktu memasak juga mempengaruhi empuk dan gurihnya hasil masakan ayam betutu yang dimasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
