Anda lagi mencari ide resep kulit ayam krispy yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Walaupun kulit ayam krispy yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari kulit ayam krispy, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan kulit ayam krispy nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari kulit ayam krispy, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan kulit ayam krispy nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit ayam krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kulit Ayam Krispy memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Ayam Krispy:
- Sediakan 1/2 Kg Kulit Ayam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 1 sdt Bubuk Bawang Putih
- Ambil Adonan Basah
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 100 ml Air (tambahkan air jika kekentalan)
- Ambil Adonan Kering
- Siapkan 400 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Bubuk Kari (Me Skip)
- Sediakan 1/2 sdt Oregano
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 1/2 Sdt Baking Soda (Tambahan saya)
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Krispy:
- Cuci bersih kulit ayam, pastikan tidak ada bulu ayam yg menempel, kemudian tiriskan. Jika kulit ayam terlalu lebar boleh dipotong sesuai selera.
- Kemudian marinasi kulit ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit (me diamkan selama 1 jam didalam kulkas)
- Buat adonan basah dengan mencampurkan air dan tepung kemudian sisihkan.
- Kemudian buat adonan kering dengan mencampurkan semua adonan kering.
- Kemudian masukkan beberapa kulit ayam kedalam adonan basah. Setelah itu masukkan kedalam adonan kering (adonan kering taruh dalam wadah yg ada tutupnya, jadi ketika kulit ayam dimasukkan kedalam adonan kering tinggal di guncang2kan saja sehingga bumbu tepung terbalur rata)
- Panaskan minyak, kemudian goreng kulit ayam hingga kuning kecoklatan dan kemudian angkat dan tiriskan. Lalu kulit ayam krispy siap disajikan. Selesai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Ayam Krispy yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
