Kamu sedang mencari inspirasi resep kari ayam hijau jeruk purut yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Walaupun kari ayam hijau jeruk purut yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kari ayam hijau jeruk purut, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan kari ayam hijau jeruk purut yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kari hijau merupakan salah satu masakan dari negara Thailand. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. | Kari hijau merupakan salah satu masakan dari negara Thailand. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kari ayam hijau jeruk purut, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan kari ayam hijau jeruk purut yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam hijau jeruk purut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ayam hijau jeruk purut memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari ayam hijau jeruk purut:
- Siapkan 250 gram daging ayam fillet (kombinasi dada dan paha)
- Sediakan 1 buah labu siam kecil (opsional)
- Sediakan 1 buah tomat hijau (opsional)
- Gunakan 1 bungkus santan instan 60 ml
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe ijo keriting
- Gunakan 3 lembar daun jeruk muda
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Lengkuas (sekitar 1:1 dengan sereh)
- Gunakan 1 bungkus kecil terasi
- Gunakan 1 sdt ketumbar (saya bubuk)
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Air
Kari hijau dengan ayam, disajikan dengan roti. Akhirnya sebagai pelengkap, ditambahi kemangi, daun jeruk purut, dan diberi tambahan irisan phrik chi fa ("cabai yang menunjuk langit" Pasta kari hijau yang baru diulek dalam cobek. Ceker ayam kari hijau disajikan dengan khanom chin. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
Cara menyiapkan Kari ayam hijau jeruk purut:
- Fillet ayam lalu cuci bersih
- Potong2 dan siapkan bumbu yg akan dihaluskan, lalu blender sampai halus (tambahkan sedikit air)
- Panaskan 2/3 santan (sisa santan dimasukkan nanti) dengan sedikit air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai matang dan harum
- Kemudian masukkan ayam, masak sampai setengah matang dan masukkan labu siam dengan sedikit air, masak sampai labu matang
- Jika labu sudah empuk, masukkan tomat, masak sampai agak layu, lalu masukkan daun jeruk iris
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lalu aduk rata, jangan lupa cicipi
- Setelah rasa pas, angkat dan sajikan 🤗 sangat nikmat dimakan dengan nasi panas, selamat mencoba ☺️
Daun jeruk purut dan daun jambu air diremas bersamaan menggunakan tangan hingga halus. Oleskan ke bagian yang sakit sambil dipijat perlahan. Bila sakit tulang sebaiknya dibalut menggunakan kain berwarna hitam agar minyak dari kedua daun tersebut mudah meresap. Tak hanya air perasannya saja, kulit dan daunnya pun juga sangat luar biasa. Sementara untuk minyak yang diekstrak dari jeruk purut bisa dicampur dengan pasta gigi organik dan obat kumur agar kesehatan mulut dan gusi semakin kuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam hijau jeruk purut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
