Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya
Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya

Anda lagi mencari ide resep ayam sambal hijau ala ummu rasya yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak sedap. Meski ayam sambal hijau ala ummu rasya yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal hijau ala ummu rasya, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam sambal hijau ala ummu rasya yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.

Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. | Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam sambal hijau ala ummu rasya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam sambal hijau ala ummu rasya yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sambal hijau ala ummu rasya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya:
  1. Siapkan 1 kg ayam (me : dada dan paha)
  2. Sediakan Secukupnya garam
  3. Siapkan 4 siung bawang putih geprek
  4. Siapkan Bumbu Halus :
  5. Siapkan 10 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 ons cabe keriting hijau
  8. Sediakan 2 buah tomat hijau yg sedang
  9. Ambil Bumbu Pelengkap :
  10. Siapkan 1 batang daun prei
  11. Gunakan Secukupnya gula dan garam
  12. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis

Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air Nah, bagi yang ingin membuat ayam geprek di rumah namun belum menemukan resep ayam geprek ala Bensu yang enak dan praktis, maka Anda. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Sekarang kita akan mengolah resep sambal ayam penyet nya.

Cara menyiapkan Ayam Sambal Hijau ala Ummu Rasya:
  1. Ungkep ayam dg bawang putih geprek dan garam sampai empuk lalu goreng kekuningan.
  2. Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis bumbu halus (agak banyak), masukkan bumbu halus. Tumis hingga bau langunya hilang dan benar-benar matang.
  3. Tambahkan gula dan garam serta masukkan daun prei. Aduk rata dan koreksi rasa.
  4. Masukkan ayam yg telah di goreng, aduk rata. Sajikan dg nasi uduk hangat.

Caranya cukup mudah sekali, gorenglah terlebih dahulu cabe, bawang, dan tomat sampai layu. Siapa yang tak mengenal Ayam Gepuk Pak Gembus? Rasa ayam goreng dengan bumbu spesial sambal bawang khasnya ini selalu bikin ketagihan. Sembari menunggu ayam dingin, tumis bahan sambal, kecuali garam dan gula. Setelah itu, haluskan di atas cobek sembari diberikan sedikit minyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sambal hijau ala ummu rasya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!