Kerupuk seblak kering
Kerupuk seblak kering

Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk seblak kering yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Padahal kerupuk seblak kering yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari kerupuk seblak kering, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan kerupuk seblak kering sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kerupuk Seblak Kering enak lainnya. Kali ini Okezone akan merekomendasikan resep seblak kering kerupuk. Kerupuk Seblak Bantat namun renyah ini sangat cocok dijadikan cemilan sekaligus ide usaha rumahan. | Lihat juga resep Kerupuk Seblak Kering enak lainnya. Kali ini Okezone akan merekomendasikan resep seblak kering kerupuk. Kerupuk Seblak Bantat namun renyah ini sangat cocok dijadikan cemilan sekaligus ide usaha rumahan.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan kerupuk seblak kering enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerupuk seblak kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk seblak kering memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerupuk seblak kering:
  1. Gunakan 500 gram kerupuk bawang warna warni
  2. Ambil 1 kg Minyak goreng
  3. Gunakan 8 siung bawang putih (iris tipis tipis)
  4. Gunakan 3 cm kencur (iris tipis tipis)
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk purut
  6. Sediakan 1 sdm cabe bubuk aida/bisa dikurangi ya sesuai selera
  7. Sediakan Garam secukupnya (1/2sdt)
  8. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  9. Siapkan 1 bungkus Bon cabe

Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbu. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat seblak kering. Siapkan wadah dan rendam kerupuk bawang mentah dalam minyak goreng dingin. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.

Cara membuat Kerupuk seblak kering:
  1. Pertama rendam kerupuk bawang nya dengan minyak goreng sampe kerupuk nya terendam semua dengan minyak ya, direndam kira kira sekitar 1 jam ya(rendam dalam wajan atau baskom atau mangkok juga bisa ya) disini aku pake wajan yang cukup besar jadi bisa menggoreng kerupuk nya sekaligus ya atau yang wajan ny kecil bisa menggoreng nya bertahap ya tapi pas menggoreng kedua kalinya minyak nya Diamkan dulu sampe dingin)
  2. Disambi menunggu kerupuk nya,panas kan minyak dengan api sedang jika sudah panas kita goreng bawang putih nya goreng sampe mateng kecoklatan ya angkat dan tiriskan, lalu dilanjutkan menggoreng kencur ya digoreng mateng kecoklatan juga ya angkat dan tiriskan dulu, dan yang terakhir kita goreng daun jeruk purut nya digoreng sampe garing ya dan gak perlu lama menggoreng nya.
  3. Selanjutnya jika sudah dingin kita blender atau diulek pakai cobek juga bisa ya dsni aku blender bawang putih yang sudah digoreng, kencur, sejumput garam, daun jeruk purut nya. Kita blender sampe halus dan matikan blender nya.
  4. Kemudian jika sudah 1 jam nyalakan api sedang tunggu sampe panas minyak nya disambi diaduk aduk ya jika minyak sudah panas kerupuk nya mulai sedikit mekar dan bantet ya. Aduk dan goreng sampe kerupuk nya mateng dengan sempurna
  5. Lalu angkat kerupuk nya dan tiriskan ya (mungkin dsni kerupuk nya agak sedikit berminyak ya jadi bisa dilap pakek Tissu kering ya,karna aku punya mesin peniris minyak /spiner jadi ya kering banget tanpa ada minyak sedikit pun yang nempel jadi proses peniris nya juga cpet deh. 🤗🤗
  6. Setelah kerupuk nya sudah dingin masukkan dalam wadah atau apa aja bisa lalu tambahkan bumbunya yang sudah dihaluskan tadi aduk aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan bon cabe level 15, aida cabe bubuk 1/2 sendok makan atau sesuai selera ya, penyedap rasa secukupnya aduk aduk lagi deh sampe tercampur rata icip icip rasa kalau sudah pas KERUPUK SEBLAK KERING nya siap dijadikan teman cemilan atau mau dijadikan bahan usaha juga bisa ya.
  7. Selamat mencoba
  8. Nb:kalau mau dijadikan bahan usaha bisa pake plastik standing pouch ya biar nampak bagus 🌼🌼🤗🤗

Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!