Kamu sedang mencari inspirasi bumbu 45.lemper ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan 45.lemper ayam yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 45.lemper ayam, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan 45.lemper ayam enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 45.lemper ayam, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan 45.lemper ayam enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 45.lemper ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 45.Lemper ayam memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 45.Lemper ayam:
- Sediakan 600 gr beras ketan
- Siapkan 400 ml santan (1 bt kelapa)
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 2 lb daun salam
- Gunakan 1 btg Sereh
- Siapkan Isian:
- Siapkan 1/4 bagian dada ayam
- Gunakan 300 ml santan
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 biji kemiri
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 lb daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Ambil 2 cm Lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat 45.Lemper ayam:
- Kukus ketan 15 menit
- Angkat Aron dengan santan dan garam
- Kukus kembali masukkan daun salam dan sereh lebih kurang 15 menit..sementara itu rebus ayam lalu di suwir.
- Untuk isian.tumis bumbu halus masukan daun salam dan lengkuas geprek dan sereh.sisa kaldu dan santan
- Masukkan ayam yg sudah di suwir
- Biarkan sampai air menyusut cek rasa masukkan gula garam dan air asam Jawa.
- Masukkan ketan dalam loyang padatkan, taburi isian di bagian tengahnya.kukua kembali sebentar.potong2 sesuai selera
- Bisa jg bungkus dengan daun pisang lalu di bakar..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 45.Lemper ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
