Anda tengah mencari inspirasi resep ayam crispy saus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak nikmat. Walaupun ayam crispy saus keju yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam crispy saus keju, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam crispy saus keju yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam crispy saus keju, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam crispy saus keju enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah ayam crispy saus keju yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Crispy Saus Keju menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy Saus Keju:
- Gunakan 5 potong ayam bagian paha pentung
- Ambil 100 ml air hangat
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk (optional)
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Saus Keju
- Gunakan 125 ml air
- Gunakan 4 sdm Fibercreme
- Ambil 75 gr keju quick melt (pakai cheddar biasa juga bisa)
- Ambil 1/2 sdt bubuk keju (optional), saya skip
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Gunakan 1 sdt tepung maizena larutkan dalam sedikit air
- Siapkan 1 sdm mentega tawar
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Saus Keju:
- Siapkan semua bahan. Buat bumbu marinasi ayam, campur air hangat, garam, lada, dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata. Cuci bersih ayam, lalu rendam dalam bumbu marinasi, simpan dalam kulkas minimal 4 jam. Lebih baik jika bisa disimpan semalaman, agar bumbu meresap sempurna.
- Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang cenderung kecil. Buat campuran tepung untuk kulit. Bagi 2 adonan, yang 1 bagian buat menjadi adonan basah dengan menambahkan air. Saat siap menggoreng, balur ayam dalam tepung kering, lalu balur dengan tepung basah. Ulangi kembali sampai 2-3 kali untuk mendapatkan kulit yang tebal dan crispy. Goreng ayam dalam minyak yang sudah panas sampai matang kedua sisinya. Angkat tiriskan.
- Saus Keju : campur semua bahan saus keju di dalam panci kecuali maizena dan mentega. Aduk rata, lalu masak di atas kompor sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan meletup, matikan kompor. Masukkan mentega aduk merata. Angkat.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Saus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
