Anda lagi mencari ide bumbu rolade ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Meskipun rolade ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari rolade ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan rolade ayam enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari rolade ayam, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan rolade ayam yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rolade ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rolade ayam memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rolade ayam:
- Sediakan Bahan kulit
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm air
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm minyak
- Gunakan Bahan isian
- Siapkan 300 gram daging ayam
- Gunakan 120 gram wortel parut
- Ambil sesuai selera Daun bawang
- Siapkan 1 putih telur
- Siapkan 2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Lada
- Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Siapkan 2 sdm maizena
Cara menyiapkan Rolade ayam:
- Membuat kulit : larutkan tepung terigu dan maizena, kemudian campurkan dengan telur dan kocok. Lalu panaskan teflon yg sudah diolesi minyak dan goreng dengan api sedang.
- Pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian blender sampai halus.
- Tambahkan tepung maizena, garam, lada, kuning telur,kaldu bubuk, dan wortel parut dan aduk sampai tercampur rata
- Mulai membuat gulungan/roll kulit telur dengan adonan isi.
- Bungkus dengan plastik dan kukus selama 25 menit
- Potong2 dan boleh di goreng lagi dicampur tepung atau telur
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
