Anda sedang mencari ide bumbu ayam kentucky kriuk yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Sedangkan ayam kentucky kriuk yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kentucky kriuk, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam kentucky kriuk nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. ayam Kentucky KFC AYAM KENTUCKY AYAM KENTUCKY KRIUK Mari coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang kriuk dan enak. Di balut dengan Tepung Kentucky Super Crispy, membuat rasa renyah ayam mampu bertahan lama dengan kriuknya yang maknyus. | Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. ayam Kentucky KFC AYAM KENTUCKY AYAM KENTUCKY KRIUK Mari coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang kriuk dan enak. Di balut dengan Tepung Kentucky Super Crispy, membuat rasa renyah ayam mampu bertahan lama dengan kriuknya yang maknyus.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam kentucky kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam kentucky kriuk yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat ayam kentucky kriuk yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Kentucky Kriuk menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kentucky Kriuk:
- Siapkan 1 kg Ayam bagian paha
- Sediakan 1 butir telur tambahkan garam sejumput dan kocok lepas
- Sediakan 250 ml air dingin
- Ambil 1 sdt Baking soda
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan BUMBU MARINASI :
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Merica butiran
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 blok Kaldu Ayam merk Maggi
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar (optional)
- Gunakan 3 buah Cabe merah (optional)
- Siapkan 1 ruas Kunyit (optional)
- Ambil 2 sdt Cabe bubuk
- Gunakan BAHAN PELAPIS :
- Gunakan 450 gr Terigu Cakra Kembar
- Gunakan 150 gr Maizena
- Siapkan 2 sdt Cabe bubuk (optional)
- Siapkan 1 sdt Oregano (optional)
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk (optional)
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Cara membuat Ayam Kentucky Kriuk:
- Cuci ayam hingga bersih. Haluskan bumbu marinasi. Lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi aduk rata lalu simpan dikulkas semalaman. Atau minimal 3 jam.
- Campur semua bahan pelapis dan aduk rata. Tingkat keasinan sesuai selera ya. Kemudian kita buat Bahan Pencelup : ambil 5 sdm bahan pelapis tambahkan baking soda dan air dingin. Simpan di kulkas agar tepung bisa menempel sempurna.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Saya menggunakan panci agar ayam nanti terendam dengan sempurna.
- Ambil adonan pencelup tambahkan kocokan telur. Ambil ayam masukan dalam adonan pencelup hingga ayam terendam semua masukan adonan pelapis. Saya 2x pencelupan dan pelapis agar lebig tebal dan kriuk.
- Cubit² ayam ya agar ayam jadi kribo. Hentakan ayam dibaskom agar tidak banyak tepung yang masuk kedalam minyak. Goreng hingga matang dan berubah warna. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Note : pastikan saat hendak menggoreng lalukan point ke 4 agar adonan tidak menunggu sehingga jadi keras dan tidak kriuk. Siap disajikan dengan saos atau sambal dadak. Selamat Mencoba.
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Ya, ayam yang dilapisi tepung dengan sensasi kriuk saat disantap membuat berbagai kalangan sangat menyukai ayam goreng ini. Sajian ayam goreng ini semakin disukai karena terdapat gerai restoran cepat saji seperti KFC yang punya menu utama ini. Ya, di gerai ini memiliki ayam goreng tepung yang sangat enak, kriuk, dan gurih banget.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kentucky Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
