Anda lagi mencari ide resep kare ayam kampung sederhana yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak nikmat. Walaupun kare ayam kampung sederhana yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kare ayam kampung sederhana, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan kare ayam kampung sederhana enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari kare ayam kampung sederhana, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan kare ayam kampung sederhana yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin kare ayam kampung sederhana yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam Kampung sederhana menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Ayam Kampung sederhana:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung dan jeroan nya (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 bks santan kara 65 ml
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh (di geprek)
- Gunakan Lengkuas ukuran jempol (di geprek)
- Gunakan 1 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan 3 kotak maggie rasa ayam
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan seukuran jempol Jahe
- Ambil seukuran jempol Kunyit
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Cabe setan
- Sediakan Tauge
Cara membuat Kare Ayam Kampung sederhana:
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam dlm air mendidih hingga empuk.
- Uleg/blender bumbu halus. Kemudian tumis dgn sedikit minyak panas. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk tumis sampai wangi.
- Lalu masukkan tumisan bumbu td ke dlm panci mendidih yg berisi ayam kampung. Aduk rata dan bumbui dgn gula, garam, lada bubuk dan kaldu maggie. Test rasa
- Kemudian masukkan santan secara perlahan” sambil di aduk, masak hingga mendidih.
- Kare ayam kampung siap di hidangkan dgn di taburi bawang goreng, tauge dan irisan cabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Kampung sederhana yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
