Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam kentucky kriuk yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal ayam kentucky kriuk yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kentucky kriuk, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam kentucky kriuk nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. ayam Kentucky KFC AYAM KENTUCKY AYAM KENTUCKY KRIUK Mari coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang kriuk dan enak. Di balut dengan Tepung Kentucky Super Crispy, membuat rasa renyah ayam mampu bertahan lama dengan kriuknya yang maknyus. | Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. ayam Kentucky KFC AYAM KENTUCKY AYAM KENTUCKY KRIUK Mari coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang kriuk dan enak. Di balut dengan Tepung Kentucky Super Crispy, membuat rasa renyah ayam mampu bertahan lama dengan kriuknya yang maknyus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam kentucky kriuk, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam kentucky kriuk yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin ayam kentucky kriuk yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Kentucky Kriuk memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kentucky Kriuk:
- Gunakan Ayam bagian paha
- Siapkan telur tambahkan garam sejumput dan kocok lepas
- Siapkan air dingin
- Sediakan Baking soda
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil BUMBU MARINASI :
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Merica butiran
- Gunakan Jahe
- Siapkan Kaldu Ayam merk Maggi
- Ambil Garam
- Sediakan Ketumbar (optional)
- Ambil Cabe merah (optional)
- Siapkan Kunyit (optional)
- Gunakan Cabe bubuk
- Sediakan BAHAN PELAPIS :
- Sediakan Terigu Cakra Kembar
- Siapkan Maizena
- Ambil Cabe bubuk (optional)
- Ambil Oregano (optional)
- Sediakan Lada bubuk (optional)
- Ambil Garam dan kaldu bubuk
Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Cara menyiapkan Ayam Kentucky Kriuk:
- Cuci ayam hingga bersih. Haluskan bumbu marinasi. Lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi aduk rata lalu simpan dikulkas semalaman. Atau minimal 3 jam.
- Campur semua bahan pelapis dan aduk rata. Tingkat keasinan sesuai selera ya. Kemudian kita buat Bahan Pencelup : ambil 5 sdm bahan pelapis tambahkan baking soda dan air dingin. Simpan di kulkas agar tepung bisa menempel sempurna.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Saya menggunakan panci agar ayam nanti terendam dengan sempurna.
- Ambil adonan pencelup tambahkan kocokan telur. Ambil ayam masukan dalam adonan pencelup hingga ayam terendam semua masukan adonan pelapis. Saya 2x pencelupan dan pelapis agar lebig tebal dan kriuk.
- Cubit² ayam ya agar ayam jadi kribo. Hentakan ayam dibaskom agar tidak banyak tepung yang masuk kedalam minyak. Goreng hingga matang dan berubah warna. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Note : pastikan saat hendak menggoreng lalukan point ke 4 agar adonan tidak menunggu sehingga jadi keras dan tidak kriuk. Siap disajikan dengan saos atau sambal dadak. Selamat Mencoba.
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Ya, ayam yang dilapisi tepung dengan sensasi kriuk saat disantap membuat berbagai kalangan sangat menyukai ayam goreng ini. Sajian ayam goreng ini semakin disukai karena terdapat gerai restoran cepat saji seperti KFC yang punya menu utama ini. Ya, di gerai ini memiliki ayam goreng tepung yang sangat enak, kriuk, dan gurih banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kentucky kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
