Anda tengah mencari ide resep ayam crispy cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Walaupun ayam crispy cabe garam yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam crispy cabe garam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam crispy cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Best Crispy Chicken Fingers/Tenders/Strips/ fillets Recipe for Kids Tiffin Box Selama #PSBB dikerenakan #workathome dan #stayathome jadi rame yang sering #masakdirumah Ayam? Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. | Best Crispy Chicken Fingers/Tenders/Strips/ fillets Recipe for Kids Tiffin Box Selama #PSBB dikerenakan #workathome dan #stayathome jadi rame yang sering #masakdirumah Ayam? Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam crispy cabe garam, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam crispy cabe garam nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy cabe garam yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Crispy Cabe Garam memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Sediakan Bahan Ayam :
- Ambil 200 gr ayam fillet
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung maizena/tapioka
- Siapkan 3/4 sdt lada bubu
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil Secukupnya air dingin
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Garam halus, ¼ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan terigu dengan maizena, baking powder, susu bubuk, vetsin, garam dan lada, aduk-aduk agar tercampur rata. Karena kulit ayam bukan cuma tentang 'kriukkriuk' saat dibuat crispy saja. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Kemudian beri sedikit (1/4 sdt) garam dan lada bubuk. Diamkan 10-15 menit. Siapkan juga bumbu iris.
- Dalam mangkok campurkan tepung terigu, maizena, sisa garam, sisa lada, dan soda kue
- Masukkan 3 sdm tepung kedalam ayam. Kemudian beri secukupnya air, sekitar 3-4 sdm. aduk rata.
- Kemudian masukkan ayam kedalam tepung kering. Sambil dipijat pijat.
- Siapkan wajan kemudian panaskan minyak untuk goreng ayam. Saat minyak sudah panas. Masukkan ayam. Ketuk ketukkan dahulu supaya tidak terlalu banyak tepung terbuang. Goreng sampai matang. Tiriskan.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bawang putih. Goreng hingga kecoklatan.
- Tumis bawang merah sampai harum kemudian masukkan cabe merah dan rawit. Tumis sampai layu. Kemudian masukkan juga daun bawang. Aduk.
- Bumbui dengan lada dan kaldu bubuk. Aduk. Kemudian masukkan kecap asin (Sambil besarkan api). Aduk terus sampai meletup2 dan agak menyusut.
- Masukkan ayam crispy, Baput goreng. Aduk cepat lalu matikan api. Jika dirasa kurang asin bisa ditaburkan sejumput garam. Kemudian sajikan dengan nasi putih.
Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Resep Ayam Cabe Garam. deskripsi. bahan. langkah. Ayo kreasikan daging ayam dengan resep yang bikin ketagihan! Bikinnya super mudah, gurihnya khas, pedasnya pas, serasa makan di restoran. Cukup mudah bukan resep kulit ayam crispy pedas gurih ini untuk Anda coba?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
