Opor ayam putih
Opor ayam putih

Kamu lagi mencari ide resep opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Meski opor ayam putih yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan opor ayam putih sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. | Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan opor ayam putih enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam putih menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam putih:
  1. Siapkan 500 gr paha ayam (ayam bebas ya)
  2. Sediakan 250 ml Santan
  3. Ambil Sereh geprek
  4. Ambil Laos geprek
  5. Ambil Daun salam dan daun jeruk
  6. Gunakan Bb halus :
  7. Ambil 10 siung bamer
  8. Ambil 5 siung baput
  9. Gunakan 4 kemiri sangrai
  10. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
  11. Sediakan 1/2 sdt lada
  12. Siapkan 1/4 sdt Jinten, 1/2 biji pala diparut
  13. Ambil 1 batang kayu manis,2 ruas jahe
  14. Siapkan 1 bh Tomat merah (ak skip lupa hii)

Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.

Langkah-langkah membuat Opor ayam putih:
  1. Rebus ayam lalu buang airnya (ini biar ga amis),haluskan bumbu
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tuang kedalam panci yg sudah berisikan ayam yg td direbus
  3. Masukkan santan dan tambahkan sedikit air,tambahkan penyedap rasa gula garam aduk rata,cek rasa angkat sajikan

Yang khas dari opor ayam Solo adalah warnanya yang putih karena tidak memakai kunyit serta kuahnya yang lebih kental. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa potong ketupat atau lontong. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam putih yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!