Anda tengah mencari ide resep gulai cumi tahu yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan gulai cumi tahu yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi tahu, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan gulai cumi tahu nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai cumi tahu, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan gulai cumi tahu yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah gulai cumi tahu yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Gulai Cumi Tahu memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Cumi Tahu:
- Ambil 1 kg cumi besar
- Siapkan Tahu putih
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 1 sereh
- Siapkan 1 santan kara
- Sediakan 2 gelas air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Masako
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 2 kemiri
Cara menyiapkan Gulai Cumi Tahu:
- Potong cumi sesuai selera, kasih air perasan jeruk nipis.
- Potong tahu putih sesuai selera, lalu goreng.
- Siapkan bumbu, cuci bersih semuanya, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kemiri, kunyit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, tumis sampai harum.
- Tuang air, tambahkan santan, garam gula dan masako, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan cumi dan tahu. Tunggu sampai mendidih lagi, tes rasa. Jangan masak cumi terlalu lama, nanti alot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai cumi tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!