Anda sedang mencari inspirasi bumbu es pisang ijo sumsum yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak sedap. Padahal es pisang ijo sumsum yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari es pisang ijo sumsum, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan es pisang ijo sumsum yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Late post menu buka puasa kemarin lusa ketika pulang ke rumah. Lihat juga resep Pisang Bubur Sumsum Simple ala Pisang Hijau enak lainnya. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. | Late post menu buka puasa kemarin lusa ketika pulang ke rumah. Lihat juga resep Pisang Bubur Sumsum Simple ala Pisang Hijau enak lainnya. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari es pisang ijo sumsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan es pisang ijo sumsum enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah es pisang ijo sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Pisang Ijo Sumsum menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Pisang Ijo Sumsum:
- Ambil 7 bh Pisang (saya pakai pisang raja)
- Gunakan Bahan Kulit Ijo:
- Gunakan 200 gr Tepung terigu (Protein sedang)
- Sediakan 2 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Pewarna makanan (Hijau)
- Gunakan Secukupnya Air mineral
- Ambil Bahan Bubur:
- Siapkan 1 bh Santan kelapa instan (Kara)
- Siapkan 3 sdm Tepung beras (Rose brand)
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 lmbr Daun pandan
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Ambil Secukupnya Es batu
- Siapkan Secukupnya Sirup (Saya pakai Frambozen)
Lihat juga resep Pisang Bubur Sumsum Simple ala Pisang Hijau enak lainnya. Lalu Beri Bubur Sumsum secukupnya,Tata Pisang Ijo diatas Bubur Sumsum. Kemudian Beri Sirup Cocopandan/DHT secukupnya dan Susu Kental Manis Secukupnya. Gw order Es Pisang Ijo dan Es Kacang Merah.
Langkah-langkah menyiapkan Es Pisang Ijo Sumsum:
- Kukus pisang sampai matang sekitar 15 menit. Setelah matang kupas kulitnya kemudian tiriskan.
- Rebus santan kelapa instan dengan air hingga mendidih, lalu campurkan semua bahan bubur, aduk2 hingga mengental. (Gunakan api kecil)
- Campur semua bahan kulit, aduk sampai merata, tambahkan air sedikit2 hingga adonan mengental (seperti adonan kue dadar gulung).
- Kemudian tuangkan adonan kulit di pemanggang teflon lalu dadar sampai matang, angkat. Selagi panas isi dengan pisang kukusnya, gulung dan dipadat2kan. Ulangi terus hingga bahan habis.
- Setelah selesai, potong pisang ijonya lalu campur dengan bubur sumsum, siram dengan sirup berikan sedikit air serta berikan es batu. Es Pisang Ijo Sumsum siap di sajikan.
Es Pisang Ijo emang gw kurang suka, jadi rasanya biasa aja bagi gw. Tapi my bf loves it, bubur sumsumnya wangi dan manis. Porsinya besar btw, dan rasanya overall enak. Sesuai namanya, es pisang ijo terdiri dari pisang yang dibalut dengan adonan bubur sumsum. Menariknya, bubur sumsum diberi warna hijau dari daun pandan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
