Kamu tengah mencari inspirasi bumbu semur daging ayam kampung yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Padahal semur daging ayam kampung yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur daging ayam kampung, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan semur daging ayam kampung nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Si Bayi lg susah makan, dan lbh suka makan berkuah. Mamanya putar otak mau masak apa, jadilah ini, semur yg sengaja dbanyakin kuahnya. Klo ga suka banyak kuah takaran air bisa dkurangin sesuai selera. | Si Bayi lg susah makan, dan lbh suka makan berkuah. Mamanya putar otak mau masak apa, jadilah ini, semur yg sengaja dbanyakin kuahnya. Klo ga suka banyak kuah takaran air bisa dkurangin sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur daging ayam kampung, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan semur daging ayam kampung yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah semur daging ayam kampung yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Ayam Kampung memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Ayam Kampung:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung yang sudah dicuci bersih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm merica
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan 5 biji kemiri
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan 2 sdt penyedap rasa
Perpaduan bumbu khas rempah rempah seperti jahe. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Namun, hal tersebut kini sudah mulai tersingkir dengan sudah banyak yang tahu soal manfaat luar biasa daging ayam kampung.
Cara membuat Semur Daging Ayam Kampung:
- Ulek semua bahan kecuali ayam dan daun salam
- Tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma, masukan air secara perlahan, lalu masukan daging ayam, jika kurang tambah air lagi,jangan lupa masukan daun salam
- Tunggu sampai mendidih dan empuk, setelah matang, ayam siap dihidangkan 🤗
Kini ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak. Bahkan untuk makanan anak, lebih disarankan menggunakan ayam kampung karena makanannya lebih alami dan tanpa ada bahan kimia atau obat-obatan tertentu. Ayam kampung dikenal memiliki rasa yang gurih, namun dagingnya alot, sehingga butuh waktu lama untuk diolah agar empuk. Tentunya, daging ayam lebih enak jika dagingnya empuk, ya, teman-teman? Supaya ayam kampung yang akan dimasak tidak alot dan lebih empuk, ternyata ada beberapa cara yang bisa dilakukan, lo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
