Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Padahal ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep ayam goreng crispy tahan lama - IDE usaha. Ternyata ayam chicken crispy ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja. Ayam Goreng TepungHalo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. | Resep ayam goreng crispy tahan lama - IDE usaha. Ternyata ayam chicken crispy ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja. Ayam Goreng TepungHalo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera saya jadi 6)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Pelapis:
- Sediakan secukupnya Air es
- Ambil 200-250 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 70 gr tepung beras putih + 30gr tepung sagu
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam halus
- Ambil 1/4 sdt baking powder (bisa di skip)
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (bisa di skip)
- Ambil Minyak goreng yg cukup banyak utk menggoreng.
- Siapkan Sambel ayam geprek:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah
- Siapkan 15-20 buah cabai rawit hijau kecil (rawit lampung/Sumatera)
- Gunakan Tingkat kepedasan sesuai selera ya bun
- Siapkan 2 sdm minyak (goreng) panas
Agar ayam goreng tepung crispy, ada trik yang bisa Bunda lakukan. Sehingga, jangan berlebihan juga dalam mengonsumsi ayam goreng termasuk ayam goreng tepung. Sebuah penelitian menemukan makan ayam goreng bisa meningkatkan risiko kematian akibat berbagai penyakit. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & Ayam geprek:
- Taruh ayam potpng dalam wadah bubuhkan garam dan siram dengan air perasan jeruk nipis, aduk. Biarkan 15 menit. Cuci bersih, lumuri dg bawang putih yg telah dihaluskan beri garam dan lada bubuk, simpan dalam lemari es selama 30 menit.
- Siapkan bahan pelapis. Air es di satu wadah dan tepung dan yg lainnya dicampur juga dlm satu wadah terpisah dg air.
- Keluarkan ayam dari dalam lemari es, lumuri dg tepung sambil diremas², ulangi hingga ayam habis.
- Masukan 1/1 ayam yg telah dilumuri tepung td dalam air es. Gulingkan dan remas kembali dlm tepung. Ulangi hingga selesai.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukan ayam dalam minyak panas hingga terendam dlm minyak (harus terendam yaa.. Biar matang sempurna). Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Tata dlm piring, siap dihidangkan.
- Sambel gerpek: lahuskan semua bahan, siram dg minyak panas, aduk. Taruh beberapa ayam diatas ulekan, geprek. Jadi deh…
Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal. Saat membalurkannya, pijat-pijat ayam sehingga terbentuk lapisan tepung pada permukaan ayam. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung a.k.a ayam crispy & ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
