Anda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT ā¢ Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. | RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT ā¢ Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam goreng lengkuas nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Ambil 3 butir Kemiri (Haluskan)
- Sediakan 2 ruas Jahe (Haluskan)
- Sediakan 3 ruas Kunyit (Haluskan)
- Gunakan 200 gram Lengkuas (Parut)
- Siapkan 1 sdm Ketumbar (Bubuk)
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 batang Serei (Memarkan)
- Sediakan 200 ml Santan kara
- Sediakan 2 bungkus Masako ayam
- Sediakan Air matang
Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- Ayam dipotong 10-12 bagian, cuci bersih, sisihkan. Blender kasar bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Bahan lainnya sesuaikan dengan keterangan diatas.
- Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan dan harum. Masukan jahe dan kunyit, aduk rata. Tambahkan kemiri, ketumbar, serei, daun salam, aduk rata. Lalu masukan lengkuas, aduk rata sampai harum lalu masukan air matang, kemudian masukan ayamnya. (NB : Air optional tergantung kondisi ayamnya yah, kalo mau extra empuk airnya dilebihkan. Saya memakai -+ 1,5 liter air)
- Tambahkan masako dan garam sesuai selera. Masak -+ 30 menit sampai airnya mulai berkurang, lalu masukan santan kara. Masak sampai kering. Matikan api, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak pada wajan berbeda, gunakan api sedang-besar. Lalu goreng ayam yg sudah sudah di ungkep sebelumnya sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan. Selamat mencobaš„°
Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Karena itu, resep Ayam Goreng Lengkuas cocok untuk disajikan sebagai menu andalan. TONTON JUGA: Sebelum ke Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!