Anda sedang mencari ide bumbu mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Meski mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari mie rebus jawa (bakmi godhog jogja), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari mie rebus jawa (bakmi godhog jogja), pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja) memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja):
- Ambil 500 gram lomi basah (me=pakai mie telur)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 butir telur dikocok lepas
- Sediakan 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
- Siapkan 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- Siapkan 4 lembar (50 gram) kol, diiris kasar
- Gunakan 4 tangkai (25 gram) caisim, dipotong-potong (me=pakai sawi hijau)
- Sediakan 1 potong (150 gram) paha ayam, atas bawah
- Ambil 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk (me=skip)
- Ambil 1.600 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 tangkai daun seledri, diiris halus untuk taburan
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 5 butir kemiri, disangrai
- Siapkan 1/2 sdt makan ebi, disangrai
Cara menyiapkan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja):
- Lumuri lomi dengan kecap manis, sisihkan.
- Kaldu : Rebus paha ayam bersama air, 1 sdt bumbu halus, 1/2 sdt garam, dan 1 lembar daun salam sampai matang dan berkaldu. Angkat dan ukur 1.500 ml kaldunya
- Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan suwir-suwir. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan daun bawang, tomat, kol, dan caisim. Tumis sampai layu.
- Tambahkan ayam suwir, garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Didihkan.
- Masukkan lomi. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Sajikan lomi bersama taburan seledri dan bawang merah goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
