Kamu sedang mencari ide bumbu gulai ayam dan nangka muda ala padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Walaupun gulai ayam dan nangka muda ala padang yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai ayam dan nangka muda ala padang, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan gulai ayam dan nangka muda ala padang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai ayam dan nangka muda ala padang, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan gulai ayam dan nangka muda ala padang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin gulai ayam dan nangka muda ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Gulai Ayam dan Nangka Muda ala Padang memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam dan Nangka Muda ala Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam rebus 10 menit
- Gunakan 1 bungkus nangka muda rebus hingga empuk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung baput
- Ambil 5 bamer
- Gunakan 10 cabe keriting merah
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu iris
- Gunakan 2 siung baput
- Ambil 3 siung bamer
- Sediakan 3 cabe keriting
- Sediakan 7 cabe rawit utuh
- Sediakan 2 salam
- Ambil 5 daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 daun kunyit (saya skip)
- Sediakan Bahan lainnya
- Sediakan 1 bungkus kecil santan instan
- Ambil 5 gr garam
- Sediakan 7 gr totole
- Gunakan 3 gr gula
Cara menyiapkan Gulai Ayam dan Nangka Muda ala Padang:
- Tumis bumbu halus dan siapkan bumbu iris dan cemplung. Siapkam juga nangka dan ayam yang sudah di rebus setengah matang. Saya ayam 10 menit, nangka pakai metode 5.30.7 - (lihat resep)
- Setelah bumbu wangi masukan bumbu iris tunggu hingga matang beri perasa dan masukan nangka. Tambahkan air sesuai selera. Setelahnya masukan ayam dan santan lalu diaduk terus supaya tidak pecah santan
- Setelah matang sajikan dengan daun singkong dan kerupuk kulit 1. Selamat menikmati dan mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam dan nangka muda ala padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!