Anda tengah mencari ide resep ayam crispy saus keju yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun ayam crispy saus keju yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam crispy saus keju, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam crispy saus keju yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam crispy saus keju, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam crispy saus keju yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy saus keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Crispy Saus Keju menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Crispy Saus Keju:
- Ambil 5 potong ayam bagian paha pentung
- Sediakan 100 ml air hangat
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 siung bawang putih haluskan
- Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk (optional)
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Saus Keju
- Gunakan 125 ml air
- Sediakan 4 sdm Fibercreme
- Sediakan 75 gr keju quick melt (pakai cheddar biasa juga bisa)
- Gunakan 1/2 sdt bubuk keju (optional), saya skip
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1 sdt tepung maizena larutkan dalam sedikit air
- Sediakan 1 sdm mentega tawar
Cara menyiapkan Ayam Crispy Saus Keju:
- Siapkan semua bahan. Buat bumbu marinasi ayam, campur air hangat, garam, lada, dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata. Cuci bersih ayam, lalu rendam dalam bumbu marinasi, simpan dalam kulkas minimal 4 jam. Lebih baik jika bisa disimpan semalaman, agar bumbu meresap sempurna.
- Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang cenderung kecil. Buat campuran tepung untuk kulit. Bagi 2 adonan, yang 1 bagian buat menjadi adonan basah dengan menambahkan air. Saat siap menggoreng, balur ayam dalam tepung kering, lalu balur dengan tepung basah. Ulangi kembali sampai 2-3 kali untuk mendapatkan kulit yang tebal dan crispy. Goreng ayam dalam minyak yang sudah panas sampai matang kedua sisinya. Angkat tiriskan.
- Saus Keju : campur semua bahan saus keju di dalam panci kecuali maizena dan mentega. Aduk rata, lalu masak di atas kompor sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan meletup, matikan kompor. Masukkan mentega aduk merata. Angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy saus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
