Anda tengah mencari inspirasi resep suwir ayam (isian lemper) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak enak. Meskipun suwir ayam (isian lemper) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari suwir ayam (isian lemper), pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan suwir ayam (isian lemper) yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari suwir ayam (isian lemper), mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan suwir ayam (isian lemper) enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan suwir ayam (isian lemper) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Suwir ayam (isian lemper) memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Suwir ayam (isian lemper):
- Sediakan Air perasan jeruk lemon
- Sediakan 250 gr filet dada ayam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 Batang sereh, ambil putih nya
- Sediakan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
- Gunakan 1 sdm minyak, untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar, sangrai
Cara membuat Suwir ayam (isian lemper):
- Cuci bersih filet ayam, beri perasan jeruk lemon, diamkan 10-15 menit. Cuci bersih kembali.
- Rebus filet ayam, sampai dengan matang, angkat, suwir-suwir halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan daun salam, serai,tumis sampai harum, masukkan ayam suwir, garam, merica, gula, dan santan. Masak hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang. Angkat, siap di gunakan. 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat suwir ayam (isian lemper) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
