Kare Ayam Solo
Kare Ayam Solo

Kamu tengah mencari ide bumbu kare ayam solo yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Walaupun kare ayam solo yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan kare ayam solo sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan. | RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kare ayam solo, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan kare ayam solo yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Solo memakai 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kare Ayam Solo:
  1. Siapkan Bahan= A)
  2. Gunakan 1 .kg. daging ayam
  3. Sediakan 1500 .ml. air
  4. Gunakan 300 .ml. santan kental
  5. Gunakan 2 .batang. sereh geprek
  6. Gunakan 4 .lembar. daun jeruk
  7. Sediakan 2 .lembar. daun salam
  8. Siapkan 1 .batang. kayu manis
  9. Siapkan 5 .butir. kapulaga geprek
  10. Siapkan 2 .butir. pekak/bunga lawang
  11. Ambil 3 .butir. cengkeh
  12. Sediakan Secukupnya minyak
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Ambil 1 .sdt gula pasir atau sesuaikan selera
  15. Ambil Secukupnya penyedap
  16. Gunakan B). bumbu halus=
  17. Sediakan 9 .siung. bawang putih
  18. Siapkan 5 .siung. bawang merah
  19. Gunakan 1 .ruas. kunyit
  20. Siapkan 1 .ruas. jahe
  21. Siapkan 3 .butir. kemiri (sangrai sebentar dulu)
  22. Ambil 1/2 .sdt. jintan
  23. Sediakan 1 .sdt. ketumbar
  24. Siapkan 1/2 .sdt. merica butir
  25. Sediakan C). Pelengkap=
  26. Siapkan Secukupnya irisan wortel rebus
  27. Sediakan Secukupnya keripik kentang/kentang iris tipis lalu goreng
  28. Ambil Secukupnya Soun (atau bihun jagung)
  29. Ambil Secukupnya irisan daun bawang
  30. Sediakan Secukupnya irisan daun seledri (saya gak pakai)
  31. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  32. Sediakan Toge (saya ga pakai)

Sekalinya disajikan, Resep Kari Ayam pasti bikin keluarga ogah bera. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry.

Cara menyiapkan Kare Ayam Solo:
  1. Dalam panci, panaskan minyak sekitar 4.sdm masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, kayu manis, pekak, cengkeh, kapulaga, aduk tumis lagi hingga rempah harum, masukkan potong ayam, garam dan penyedap, aduk rata dan tumis beberapa saat, lalu Tutup pancinya biarkan ayam berubah warna dan sedikit mengeluarkan air kaldu dengan sendirinya (gunakan api kecil agar tidak gosong)
  2. Masukkan air, masak dengan api besar, biarkan hingga mendidih, setelah mendidih, tutup pancinya, kecilkan api biarkan terus masak hingga ayam empuk.
  3. Setelah ayam empuk, masukkan santan kental, masak sambil diaduk ya agar santan tidak pecah, masak hingga dirasa santan matang, dan kuah menyusut, test rasa tambahkan gula pasir, aduk rata, jika kurang asin bisa ditambah garam sesuai selera. Angkat ayamnya, goreng, lalu suwir suwir untuk penyajian nanti
  4. Penyajian = dalam mangkuk, tata nasi, lalu soun/bihun, lalu toge, suwiran ayam goreng, irisan wortel rebus, keripik kentang, siram dengan kuah Kare, taburi dengan irisan daun bawang, daun seledri dan juga bawang goreng, sajikan dengan sambal, jika suka kucuri dengan perasan jeruk nipis. Syegerrr 🍲 😍
  5. Jika ada sisa kuah Kare jangan dibuang ya, bisa disaring lalu dibikin kremesan yang gurih (resep kremesan sudah ada)

Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi panas. Ayam bakar Solo ini kata mba Utik akan lebih meresap bumbunya, jika di masak sekarang Wah iya.pasti makin meresep bumbu-bumbunya. Tapi, karena tadi Yodha udah kepengen makan ayam. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!