Anda tengah mencari ide bumbu ayam crispy simpel yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak sedap. Walaupun ayam crispy simpel yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam crispy simpel, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam crispy simpel yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam crispy simpel, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam crispy simpel nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah ayam crispy simpel yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Simpel menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Crispy Simpel:
- Sediakan 150 g fillet ayam
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 2 :1 tepung terigu: tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt baking soda (harusnya baking powder, tapi habis)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air
Cara membuat Ayam Crispy Simpel:
- Fillet ayam diiris tipis-tipis.
- Telur ayam diberi bumbu garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Irisan fillet ayam dimasukkan ke dalam telur yang sudah dibumbui. Aduk rata, diamkan 10 menit.
- Sementara itu siapkan tepung untuk baluran. Tepung terigu dan tepung maizena dengan takaran 2:1 dicampur lalu diberi bumbu garam, lada, dan kaldu jamur. Ditambah baking soda. Aduk rata.
- Ambil irisan fillet ayam lalu masukkan ke dalam campuran tepung, tepuk dan cubit untuk memberi efek crispy, masukkan lagi ke dalam telur, kembali masukkan lagi ke dalam tepung. Goreng dalam minyak panas.
- Jika ingin terlihat tebal, ulangi proses di atas sebanyak 3x atau sesuai selera.
- Ayam crispy siap disajikan dengan saus sambal dan mayones. Yummy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
