Anda tengah mencari ide bumbu kare ayam telor kentang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Meski kare ayam telor kentang yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari kare ayam telor kentang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan kare ayam telor kentang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kare ayam telor kentang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan kare ayam telor kentang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat kare ayam telor kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam telor kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare Ayam telor kentang:
- Sediakan 1 kg dada ayam
- Gunakan 4 butir telor
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih,3 cabe merah besar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe,lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jintan
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Gunakan sedikit Kayu manis
- Ambil Daun salam,serai,daun jeruk secukup nya
- Sediakan Gula merah,garam secukup nya
- Siapkan Santan kental dan encer dr setengah kelapa
Langkah-langkah membuat Kare Ayam telor kentang:
- Potong ayam jd 11 bagian,cuci ksh jeruk nipis,cuci lg dan goreng bentar
- Rebus telor kupas dan goreng bentar
- Kupas kentang cuci potonh dadu goreng bentar
- Sangrai jintan,ketumbar,kemiri kemudian bakar kunyit bentar dan ulek semua bumbu
- Kemudian tumis beserta daun salam,daun jeruk dan serai,untuk jahe dan laos bisa dgeprek atau diulek jg
- Setelah harum masukkan santan encer dan bahan ayam telor dan kentang td
- Tunggu mendidih tambahkan santan kental dan koreksi rasa,terakhir taburi bawang goreng penyajian nya ya bun😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam telor kentang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
