Kamu tengah mencari ide bumbu ayam fillet tepung asam manis yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Meskipun ayam fillet tepung asam manis yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam fillet tepung asam manis, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam fillet tepung asam manis yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam fillet tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam fillet tepung asam manis enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ayam fillet tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Fillet Tepung Asam Manis memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet Tepung Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan Tepung Bumbu
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 buah Cabai Merah Keriting
- Siapkan 1/2 Tomat Besar (dicacah)
- Sediakan 1/2 Jeruk Nipis (diperas airnya)
- Ambil 1-2 sdm Saos Pedas (Saya pakai yang extra pedas
- Siapkan 2 sdm Saos Tomat
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu Jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Fillet Tepung Asam Manis:
- Cuci bersih ayam fillet kemudian potong-potong dadu (atau sesuai selera)
- Tuang tepung bumbu ke dalam wadah, masukan potongan ayam, kemudian campurkan hingga ayam terlapisi oleh tepung.
- Goreng ayam setengah matang (tidak terlalu kering atau golden brown). Angkat, tiriskan.
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabai, dan tomat.
- Tumis bawang bombay dan cabai terlebih dahulu hingga setengah layu, kemudian masukkan bawang putih. Tumis sebentar jangan terlalu kering.
- Masukkan saos pedas dan saos tomat ke tumisan, aduk hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak).
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, potongan tomat, dan perasan air jeruk nipis. Campur kemudian tes rasa.
- Aduk-aduk hingga air berkurang dan mengental. Kemudian masukkan ayam fillet dan campur ke dalam bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
