Kamu sedang mencari ide bumbu sempol ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak sedap. Padahal sempol ayam yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sempol ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan sempol ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. | Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sempol ayam, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Siapkan Tusuk sate bersihkan dahulu lalu keringkan(didekat kipas angin)
- Ambil 200 gr ayam cincang (aq blender)
- Siapkan Kurleb 150 gr tepung tapioka
- Siapkan Segenggam adonan cilok(optional) krna tepung tapioka terbatas😂
- Siapkan 1/2 telur ayam
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang putih halus
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm ladaku
- Ambil 1 sdm ketumbar
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. #sempolAyam #resepSempol #asahidtehyung. Video Cara membuat Sempol Ayam yang enak, empuk dan kenyal. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Bersihkan ayam lalu blender. Masukkan tepung tapioka, telur, daun bawang dan bumbu2. Aduk rata. Bila masih benyek ato lembek tambahkan tepung tapioka sedikit2.Masukkan ke kulkas biar bisa di bentuk
- Keluarkan adonan, lalu timbang. Kalo saya sekitar 20 gr. Tempelkan telapak tangan ke minyak goreng. Ambil adonan lalu pipihkan. Beri tusuk sate.
- Rebus sempol di rebusan air yg sudah diberi minyak goreng agar tidak lengket. Bila sudah mengambang jangan langsung di angkat. Biarkan selama 10- 15 menit. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan ke kulkas agar adonan lebih pas untuk di goreng. Siapkan telur yang di kocok di gelas untuk lapisan sempol sebelum di goreng lalu masukkan sempol. Goreng sebentar saja. Angkat masukkan telur lagi, lalu goreng lg hingga matang telurnya.
- Angkat dan tiriskan sempol. Lalu beri sambal sesuai selera
Sempol ayam adalah camilan dari Malang umumnya terbuat dari tepung tapioka (aci) dengan perasa ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
