Kamu lagi mencari ide resep kare ayam sederhana yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun kare ayam sederhana yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kare ayam sederhana, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan kare ayam sederhana yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam sederhana, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan kare ayam sederhana nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kare Ayam Sederhana menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Ayam Sederhana:
- Sediakan 3/4 kg ayam (sy campur sayap dan dada)
- Gunakan 2 ruas Lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Daun bawang
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 1,5 lt air
- Sediakan 1 bungkus kara (sy pakai yg paling kecil)
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Sederhana:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera, rebus ayam hingga empuk, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus (dengan blender sj ya moms biar cepat, jgn lupa tambahkan sedikit air agar lbh cepat halus).
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan serai yg sudah digeprek, dan daun jeruk aduk2 sampai harum. Angkat.
- Didihkan air, masukkan ayam yg sdh direbus sebelumnya, masukkan bumbu yg telah ditumis, tunggu hingga mendidih. Tambahkan santan, daun bawang, bawang goreng, koreksi rasa….angkat. Mudah bukan moms ☺️…selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
